肉豆腐

すき焼きのタレで、肉豆腐を作りました。

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豚バラ肉を使いました。

肉の量は少ないけど、脂が染みた豆腐や白滝が、それはそれは美味しかったです。

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フライパンで焼いた鮭。

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味噌汁は、にんじん、玉ねぎ、さつま芋。

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ご飯が進む、ガッツリ系和定食になりました。

それでは。

 


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