すき焼きのタレで、肉豆腐を作りました。 豚バラ肉を使いました。 肉の量は少ないけど、脂が染みた豆腐や白滝が、それはそれは美味しかったです。 フライパンで焼いた鮭。 味噌汁は、にんじん、玉ねぎ、さつま芋。 ご飯が進む、ガッツリ系和定食になりました…