実家から、たくさん野菜をいただきました。 新鮮なうちに美味しく食べるのが、私に課せられたミッションです。 まずはカレー。 なす、にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、豚バラ肉。 かぼちゃが煮溶けてしまったけど、甘さが増して美味しかった。 オクラとミニトマ…