今日は〜久しぶりに〜私ひとりの晩ごはん〜♪
↑浮かれてます。
年に数回のラッキーチャンス。
ありがとう夫、ありがとうお義母様。
1人の時は、とにかく自分が食べたいもの「だけ」を食べます!!
家族の好み、栄養バランス、食べやすさ、ケンカにならない量……気にする必要なし!!
ウキウキしながらスーパーを回った結果、このようなメニューとなりました。
鶏ハラミの塩焼き&手羽先の甘辛揚げ。
まさかの鶏肉かぶり!!
1杯目はビール。
コショウが効いた鶏ハラミに、
食べにくいけど美味しい手羽先。
ビール泥棒です。
冷食の海老クリームパスタ。
夫が、海老もクリーム系パスタも苦手なもので。
2杯目は氷結オレンジ。
お腹も心も満たされたので、また明日から「母業」頑張れそうです。
それでは。