ウインナー野菜炒め

実家から届いた野菜で、ナスとピーマンが特にたくさんあったので、炒めてみました。

味付けは、焼き肉のタレ大匙２杯＋麺つゆ（4倍）大匙１杯。

焼き肉のタレ単独より、さっぱりして美味しい。

素麺、とうもろこし。

半分くらい長男に食べられました。

夏の暑さは苦手だけど、色鮮やかでエネルギッシュな夏野菜は大好きです。

それでは。

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